椒盐平菇

作者： 曾智

用料

• 平菇 克
• 椒盐 克
• 生粉（脆）/面粉（软） 勺
• 油 克

椒盐平菇的做法步骤

步骤 1

平菇清洗干净，撕碎成条或切薄片。

步骤 2

平菇焯水一下。

步骤 3

捞出平菇挤干水分，粘生粉或面粉（用生粉炸出比较脆，用面粉炸就软，看个人喜欢的口感。），下油锅炸至金黄变硬。

步骤 4

撒椒盐，摆盘。

菜谱创建时间：2019-02-21 22:25:07