【幼儿辅食】蕾丝香蕉卷 12月+

作者： 嘟爸的美好生活

今天推荐的辅食不仅造型靓丽便于宝贝锻炼抓握能力，酥脆的口感，更能锻炼宝贝的咀嚼能力。香蕉富含多种微量元素及维生素，有助于孩子肠道消化。

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 30g
• 低筋面粉 80g
• 配方奶 50ml

【幼儿辅食】蕾丝香蕉卷 12月+的做法步骤

步骤 1

备齐所有食材。

步骤 2

香蕉去皮切小块放入搅拌机中搅拌成泥。（搅拌的越细腻越好，防止之后裱花袋被堵塞。）

步骤 3

鸡蛋放入碗中打散后，倒入冲泡好的配方奶、香蕉泥，筛入低筋面粉搅拌均匀。（面糊一定要呈柱状。稀了加点面粉，稠了加点配方奶，但一定要一点点加，以免不成形。）

步骤 4

倒入裱花袋中，在底部剪一个小口。（裱花袋的口子剪的尽量小一点，这样挤出来的面线才会细，做出来的网饼才会有脆的口感，没有裱花袋就用保鲜袋替代。）

步骤 5

起锅开小火，画圈的方式挤入面糊。（无需刷油，同时注意要使用平底不粘锅。）

步骤 6

煎至底部凝固后翻面，趁热卷起来。冷却后宝贝一手拿一根，肯定爱吃。

【幼儿辅食】蕾丝香蕉卷 12月+的小贴士

1、由于香蕉会吸收肠道中的水，所以在吃香蕉一会儿之后，要适当增加水分摄入。 2、只有成熟的香蕉才有润肠的功效。（生香蕉中含有鞣酸，就是我们所说的涩味的由来，鞣酸具有非常强的收敛作用，容易造成便秘。）因为小孩子的肠胃消化功能较为虚弱，吃一些帮助消化的食物对于排便有好处。 本菜谱的做法由 嘟爸 编写，未经授权不得转载。 如果大家想和嘟爸学习更多的菜或者甜品，欢迎关注嘟爸的公众号《嘟爸的美好生活》，或搜索嘟爸微信号：dududad1980，大家可以一起切磋讨论！~同时还有更多育儿知识、学习等内容分享！~

菜谱创建时间：2019-02-21 21:41:52