把半包盐焗鸡粉一层一层涂抹在鸡的皮肤上和肚子里，提前一天晚上放冰箱冷藏。
腌好的鸡拿出来，放烤盘上用锡纸包住，肚子底下垫一根香菜，提香一流。家里有葱头或蒜头的可以放几根，没有可不放。
锡纸将鸡包裹住，我包的不好，戳破了锡纸，忽略它。
烤箱预热，上下火200烤60分钟。
烤好了取出
换个盘子
随意扯开，烤出来会有汤汁，淋在鸡肉上即可。开吃吧，太香了。