把香蕉切小块装盘
鸡蛋加入适量面粉搅拌均匀
准备好面包糠
香蕉裹一层鸡蛋糊
裹好鸡蛋糊的香蕉再裹一层面包糠
裹好面包糠的香蕉球
大火热油,换小火下裹好面包糠的香蕉球油炸
炸好的香蕉球沥油出锅。 外皮酥脆,里面软软的。