在搅拌刀和搅拌轴的连接处（顶端和末端），滴上2—3滴食用油。放置10—20分钟。我放置了20分钟。
用温水浸泡搅拌刀，水要没过搅拌刀。放置1—3小时左右。现在是冬天我怕水凉了还是拔不下来，一个小时准备取一取试试看。（客服说只要放置15分钟，我没试过，你们可以试试）
水可以暂时不倒掉，左手抓住面包桶桶底，同时右手手指抓住搅拌刀的下端，轻轻往上提，很容易就取下来了。 （我用的是柏翠面包机，搅拌轴的截面不是圆形，所以没用客服说的方法——同时按住面包桶底和刀片，两边往反方向拧——往上提取不下来的朋友可以试试这种方法）
操作完面包后把搅拌刀取下来放在水龙头下冲洗一下，用棉签把搅拌刀的圈圈里面擦洗干净。
下次做面包之前，先在搅拌刀和搅拌轴之间放些无味的食用油，或奶油，防止搅拌刀和搅拌轴黏连。同时面包也会更柔软好吃。