奶香黑糯米糕

作者： Eliane0508

配方量能做18个蛋挞模大小的

用料

• 黑米 150g
• 糯米 150g
• 牛奶 500g
• 细砂糖 20g
• 炼乳 20g
• 黄油 10g（可不加）

奶香黑糯米糕的做法步骤

步骤 1

黑米和糯米混合加水浸泡一晚（8小时以上）

步骤 2

泡好得米捞出沥干，加入适量牛奶，和蒸饭的量差不多，蒸熟成黑糯米饭

步骤 3

趁热加入细砂糖，炼乳，黄油搅拌均匀

步骤 4

装入蛋挞模里，水开蒸5分钟即可

步骤 5

蒸好的黑糯米糕

菜谱创建时间：2019-02-21 15:07:07