白葡萄青梅酒

作者： Dilemma °

好喝的不行，而且不用等一年，一个月就可以喝了，喝着有淡淡的花香

用料

• 青梅 1斤
• 冰糖 200克
• 白葡萄酒 750毫升

白葡萄青梅酒的做法步骤

步骤 1

青梅洗净，去蒂，晾干（我这人比较粗放的，有的人用盐杀青去涩，我觉得没必要就没做）

步骤 2

晾干的青梅可以用牙签或者叉子扎小洞，青梅酒这一步我没做，白葡萄酒因为一个月可以喝，想让味道释放快一点，所以扎了小洞

步骤 3

扎洞的青梅放进玻璃罐内，倒入白葡萄酒，浸泡住青梅最佳！密封，一个月后就能享用了！喝完以后，可以再加白葡萄酒浸泡！左边是顺带做的青梅露！总之都很简单！

菜谱创建时间：2019-02-21 14:50:25