记忆中的Founding Farmers沙拉
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Founding Farmers是我去华盛顿DC的必去美式餐厅,Farmers Salad又是每次去必点的一道菜。回国后每当大鱼大肉吃到腻腻的时候,舌尖总是在追忆那清爽的味道。特意查了菜单,Founding Farmers的油醋汁是橄榄油、樱桃醋和香槟调制而成的。无奈十八线小城市买不到樱桃醋,只好自己尝试调制了。
记忆中的Founding Farmers沙拉的做法步骤
步骤 1
准备好今天的沙拉食材。我用的是球生菜,小甜橙,小台芒,烧肉的瘦肉部分,煮鸡蛋,煮玉米,煮红薯。椰枣是食材中的灵魂人物,它的甜香味道和油醋汁融合在一起,让人食欲大增。
步骤 2
油醋汁材料放在小碗里混合均匀。经过我无数次的尝试,张裕金奖白兰地的味道最能模拟Founding Farmers的味道。
菜谱创建时间:2019-02-21 13:35:56