1.先把土豆去皮，切成0.5cm条状 放水里浸泡一会
2.锅里加水 放入土豆条及少许盐 稍微煮一下，土豆半透明的时候捞出沥干水份
3.锅里加油，待油温8成热时 倒入土豆条开炸，炸制金黄色捞出，配上番茄酱食用味道更佳。