龙眼罐头

作者： 目路殊途

过年的时候，有个客户送了一箱的桂圆，分了一些出去还是吃不完，想想还是做一些罐头可以放的时间长点

用料

• 冰糖 100克(可以多放也可以少放，各人口味不同)
• 水 1400克
• 龙眼 1000克

龙眼罐头的做法步骤

步骤 1

龙眼剥开去掉里面的核，靠蒂有一点点黑的要剥掉。

步骤 2

剥好的龙眼下水洗一下，(不洗太脏)

步骤 3

锅里放水加冰糖大火烧开后放龙眼，再烧开后表面有一层浮沫去掉，(撇去浮沫的龙眼更通透)大概烧七分钟就好了，倒出来晾凉后即可放入消毒好的玻璃罐中，冰箱冷藏口感更佳

菜谱创建时间：2019-02-21 10:51:21