三色酱香辣子鸡

作者： 云何能住

用料

• 小鸡腿 6个
• 彩椒 3只，不同颜色
• 葱 2根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 八角茴香 2个
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 面酱 10克
• 盐 适量

三色酱香辣子鸡的做法步骤

步骤 1

热油，油要多放，葱姜蒜加茴香炒香

步骤 2

放鸡腿肉翻炒15分钟

步骤 3

放食醋、面酱、生抽和盐，放彩椒，继续翻炒10分钟

步骤 4

再放一次面酱，葱和蒜，翻炒一分钟，出锅

三色酱香辣子鸡的小贴士

注意放酱的两次时机。油一定要多放，不要加水。

菜谱创建时间：2019-02-21 09:40:21