酸辣土豆丝

作者： 爱吃美食的烫烫

用料

• 土豆 1个（约250g）
• 醋 1.6汤勺（约12g）
• 干辣椒 6个（约3g）

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，用清水洗去淀粉。

步骤 2

干辣椒切下，放入油锅煎下（要小火）。

步骤 3

倒入土豆丝，盐，旺火快炒一会。

步骤 4

倒入醋，葱，继续炒会。

步骤 5

出锅。

酸辣土豆丝的小贴士

土豆丝切好必须用清水洗去淀粉，否则不脆 放入土豆丝后要一直旺火快炒

菜谱创建时间：2019-02-20 20:03:55