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馬蹄糕(紅糖)

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作者: 庄翠兒910
阿姨是廣西人,回來帶了很多自己種的馬蹄,所以就弄點馬蹄的東西!剛好家𥚃有粉!

用料

馬蹄糕(紅糖)的做法步骤

步骤 1

削皮是件不簡單的事!

步骤 2

馬蹄粉上的說明是正確的!

步骤 3

馬蹄切片!

步骤 4

250粉➕750水,攪拌成原漿!

步骤 5

350糖➕750水➕馬蹄片,煮開,糖化!

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步骤 6
步骤 6

原漿過滤!➕200的原漿,邊加邊攪!煮開2分鐘!熄火!再把剩下的原漿倒入!

步骤 7

入模!

步骤 8

蒸20-25分鐘!

步骤 9

好了,待涼,切片,油煎!

步骤 10

我喜歡熱吃!

步骤 11

搞掂!

步骤 12

靚!

步骤 13

成品!

步骤 14

yes!

菜谱创建时间:2019-02-20 17:43:06
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