水蒸蛋

作者： 沙滩上的美味奇缘

用料

• 鸡蛋 2个
• 温开水 鸡蛋的一倍半量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 小葱 适量

水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

放盐和温开水，继续打匀

步骤 3

撇去浮沫，蒙上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸

步骤 4

蒸至上气再继续15分钟

步骤 5

倒入生抽和香油，再来点小葱，可以了

水蒸蛋的小贴士

宝宝吃，可以不放小葱，我家里没小葱了，就用的大葱代替了。鸡蛋嫩嫩滑滑的，非常好吃😊

菜谱创建时间：2019-02-20 11:50:03