熬猪油

作者： 冷小然

用料

• 猪板油 3斤
• 清水 适量

熬猪油的做法步骤

步骤 1

先把板油切成小块，然后放入水烧开，关火板油沥出来，把锅洗干净，重新把板油放入锅里，开中火不断搅拌，水分干了就是油，油渣变黄就关火

步骤 2

成品

熬猪油的小贴士

1.水刚开，有点冒泡就得关火 2.火不能过大，一定要不断翻滚 3.油炸变黄就得关火，否则糊了猪油就熬失败了

菜谱创建时间：2019-02-20 00:17:59