浓汤宝米线

作者： lugu

用料

• 浓汤宝 一个
• 食材：米线少许，鹌鹑蛋4个
• 育青肠一根， 西红柿一个，辣椒，
• 香菇，茶树菇，放点菌类味道好
• 生菜🥬青豌豆

浓汤宝米线的做法步骤

步骤 1

米线用凉水浸泡，加凉水，多换几次。青豌豆入砂锅煮，水大概2大碗即可。香菇，茶树菇切丝，西红柿，辣椒切碎。炒锅注油烧热，放入菌类和西红柿，辣椒碎，加入浓汤宝，一并炒，不用放盐和其他调料。

步骤 2

豌豆煮熟，放入育青肠，加入米线，将炒好的食材倒入砂锅中，煮至肠熟，放入鹌鹑蛋，做成荷包蛋，最后加入生菜，出锅即可食用！

浓汤宝米线的小贴士

如果用小葱和大蒜炝锅，出锅加入香菜很好！

菜谱创建时间：2019-02-19 22:32:15