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家乡土暖锅,家的味道
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作者:
老树老树
我的家乡在甘肃,冬天妈妈就会做热腾腾的土暖锅,里面红红的炭火在烧,菜在暖锅一直咕嘟咕嘟在煮,吃到心里特别热火,也寓意着日子能够红红火火的!
用料
首先,你得有暖锅,哈哈,这个很关键!
配菜根据自己爱好,胡萝卜,青萝卜,白菜,粉条,丸子,牛肉 ,蘑菇,豆芽,豆腐等
鸡汤或者煮好的骨头汤备用
家乡土暖锅,家的味道的做法步骤
步骤 1
把喜欢的菜洗干净,切好,整齐的码放在暖锅里,最上一层码肉,我放的是卤肉和午餐肉,上面撒上蒜苗和红辣椒皮。
步骤 2
里面加上肉汤
步骤 3
盖好盖子,木炭在煤气灶炉点燃后放入暖锅,等待开锅!
步骤 4
开吃!小心烫嘴哦😄
菜谱创建时间:2019-02-19 21:11:08
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