炸臭豆腐和蘸酱(三人份)

作者： 粉色苏打SH

用料

• 清美绍兴臭豆腐 1盒
• 香菜
• 张氏记湖南辣椒酱
• 香油
• 生抽
• 玉米油
• 甜面酱
• 糖

炸臭豆腐和蘸酱(三人份)的做法步骤

步骤 1

臭豆腐洗净，若怕溅油，可以把臭豆腐上的水沥干。

步骤 2

玉米油能淹没臭豆腐即可。玉米油烧热后放入臭豆腐，一面炸至金黄色翻面，另外一面炸至金黄色关火取出。

步骤 3

蘸酱： 1.甜面酱、张氏记湖南辣椒酱、糖加热 2.生抽、张氏记湖南辣椒酱、香油、香菜

菜谱创建时间：2019-02-19 20:28:24