大西红柿上切十字花刀，开水入锅煮2分钟，取出放凉，拨去外皮。西兰花切小朵和豌入水煮（加点盐）至翠绿捞起放凉备用。
西红柿和洋葱切小丁，香肠切小块。锅里热油先爆香洋葱然后加入西红柿丁。加入番茄酱再加入香肠，黑胡椒粉加适量盐再加热水熬成意面酱。一旁备用。
另起锅煮面，锅里加水加适量盐煮开，下两把意面，水开转中火煮，约12-15分钟。捞出意面沥干加橄榄球搅拌免得粘连。
步骤2和3混合，平底锅加黄油煎好牛排，切小块。
草莓和番茄造型大家随意发挥，可以提前做好。摆盘就好了。