抛弃辣椒的凉拌脆藕(孕妇营养餐)
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孕期吃莲藕清热解烦,开胃消食。莲藕淀粉含量高,孕妇吃莲藕可以适当减少主食摄入,控制体重。最重要的,本菜不用辣椒,清爽凉菜,适合不能吃辣椒的孕妇。准妈妈吃姜,缓解孕吐,“冬吃萝卜,夏吃姜”,凉菜吃姜也很不错呦~
抛弃辣椒的凉拌脆藕(孕妇营养餐)的做法步骤
步骤 1
葱白和姜剁成碎末,越碎越好,容易入味,放入深口盘子铺平待用。
步骤 3
将焯水后的藕片直接放到葱姜上面铺平,然后碗上盖上盖子。用热乎的藕片将葱白姜加温,使其口感不生但也不会熟透,入口美味。
步骤 4
待藕片降温后,放入香油,醋,味极鲜或酱油,盐,调味即可。
菜谱创建时间:2019-02-19 14:54:34