粉丝泡一下，同时电水壶里把水烧开。
肉切末，大蒜切丁，小白菜洗洗干净
起锅烧油，油热炒熟蒜末和肉末
加入烧好的开水，把粉丝捞出放入，小白菜放入。煮至粉丝熟透，加入盐调味。
准备一个碗装粉丝，碗内倒入生抽，陈醋，撒入辣椒粉，加入辣椒油，酒鬼花生，把粉丝放入搅拌即可食用。