把蜜蜂，黄油，柠檬汁，鸡蛋搅拌均匀，成酱的状态，备用。 Ps：食材比例没有提及。
如图。
搅了又搅。
水烧开后，小火，鸡蛋敲到碗里，把锅中的水，搅动至漩涡形，贴近水平面放入鸡蛋。
水面平静。
蛋清凝固成型后，漏勺捞出备用。
菠菜洗干净，植物油炒熟，放少许盐。
煎培根。
涂黄油，煎白吐司片。 牛油果切片备用。（中等厚度）
装盘组合，右边摆放蔬菜沙拉。底到顶顺序：煎白吐司，菠菜，培根，牛油果，白波蛋，荷兰酱汁，煎培根丁。 Ps：煎培根留少许备用，装饰顶部。
细节。
细节。荷兰酱上撒的食材没有具体说明。（我猜测是煎培根切丁后撒在上面的。）
用刀划开水波蛋，享用。
烤肉升级版本（替换培根）： 水煮黑猪肉，煮熟。
粗略撕成丝。
烤肉酱。（没有具体介绍）
猪肉丝和烤肉酱搅拌均匀。
煎成饼，饼大小同面包大小。
煎好后这样。
其他同上。只是烤肉饼替换培根。