热辣伊比利亚猪五花烤肉

作者： Emilia419

自从上一篇菜谱里给大家介绍了辣椒的好处 又因为对川菜的热爱 我决定来一组热辣料理。而且 自从吃了伊比利亚猪肉之后 是越发的挑剔了 这种纯天然的油脂香气 简直让人沉醉其中！

用料

• 五花肉 400克
• 老干妈红油腐乳 4块
• 生抽 20克
• 辣椒粉 10克
• 花椒粉 2克
• 酸黄瓜水可选 20克

热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法步骤

步骤 1

看一下这个纹理 肥肉多的猪肉才是好猪肉 现在外面的猪肉看着瘦瘦的 知道为什么吗 给猪吃瘦肉精啊 养猪的不吃猪肉听过吗

步骤 2

切片准备腌制

步骤 3

调味料很简单 不需要加去腥的 根本不会有腥味猪骚味 辣椒粉花椒粉请大家量力而行

步骤 4

拌均匀放入冰箱腌制两小时以上 我一般是提前一天腌制

步骤 5

锅里放少许橄榄油拍一颗大蒜 切几片洋葱 小火煎 正反面各三分钟 煎到你喜欢的干度

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步骤 6

步骤 6

装盘！

步骤 7

香SKR人

热辣伊比利亚猪五花烤肉的小贴士

这样可以每天煎几片 三四天内吃完都可以 很方便 想吃的时候几分钟就吃上啦

菜谱创建时间：2019-02-18 12:07:25