我做的一大家的，平时做不需要那么多量。
鸡蛋打到用勺子可以舀出蛋液。蛋液家两勺食用油继续打好，做好用调和，玉米之类气味少的。
盐，鸡精，姜末，小葱沫，海鲜酱油少许，
这个猪油块是用来摸做蛋皮勺子的。
拌好肉沫和蛋液。煤气小火即可。
猪油摸分匀一些。漂亮蛋饺就好了，全部做完高火蒸十分钟。