先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。 然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
然后过筛面糊。
用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。
将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。 .把淡奶油打到9成即可。
把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间放上切好的芒果。 然后包起。
最后切开即可,最好先放冰箱冷一下,更好吃