把胡萝卜,洋葱切丝,荷兰豆洗干净,五花肉解冻,可以放自己喜欢的素菜或肉类,建议要放洋葱,会比较香。
把烧汁,酱油搅拌均匀,我的烧汁比较粘稠,所以加了些水。
先炒五花肉爆香,变色后捞起,加入蔬菜翻炒,捞起蔬菜。
加入乌冬,加少许清水翻炒,等水分蒸发得差不多时,倒入之前的肉和菜,继续翻炒,加入调好的酱汁和味淋,酱汁收干之后关火上碟,最后撒上少许芝麻。