汤圆创意三吃『健康解腻』

作者： 把我变成蛋糕

汤圆节将至，总结3种好玩、简单又好吃的汤圆吃法，祝大家吃得愉快~ 方子都不是我发明的，都是来自吃货的总结。 希望能给大家提供新的思路，还望喜欢~ 如果有其他更好的汤圆吃法，也请告诉我呀。 小贴士附了汤圆煮法。

用料

• 水 适量
• 茶叶 一小撮
• 生姜 两片
• 熟黄豆粉 两勺
• 枸杞 2粒（装饰用可省略）

汤圆创意三吃『健康解腻』的做法步骤

步骤 1

茶汤圆：煮汤圆，同时泡茶（任何你喜欢的茶，红茶绿茶甚至花茶都可）。汤圆捞出放碗里，加入泡好的茶汤。

步骤 2

解腻~~

步骤 3

姜丝汤圆：切姜丝入锅，跟水一起煮开。然后正常步骤煮汤圆。

步骤 4

姜丝也不用太多，只取其香味，像煮姜汤那样浓到有辣味就不好了。也是非常解腻的~

步骤 5

擂沙汤圆：汤圆煮熟，捞出放凉水里镇一下。再次捞出，在熟黄豆粉里打个滚。

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步骤 6

步骤 6

这是我在杭州学到的吃法，适合冷着吃~外带吃~早餐边走边吃~

汤圆创意三吃『健康解腻』的小贴士

1.怎么煮汤圆？ 汤圆无须解冻，水开入锅(水不能太少，要没过汤圆)。 像煮饺子那样，点水三次，煮至漂浮。 或者不点水，水开后保持中小火，最多4分钟，煮至漂浮。 不可以太久，汤圆皮QQ的才好吃。

菜谱创建时间：2019-02-17 20:09:44