香菜牛肉

作者： 郭小仙本仙

自从爸爸帮忙带娃以来 除了照看小朋友 就是经营自己的小菜地和挖掘自己的厨艺 这不 过年期间被香菜牛肉的味道吸引 一回家就开始酝酿着要自己试试 香菜，香葱和芹菜都是爸爸亲手种植 牛肉当然来自于市场 凉拌菜虽是简单 但最美味还是家里饭

用料

• 牛肉（熟） 500克
• 香菜 3根
• 香葱 3根
• 芹菜 3根
• 盐、鸡精、味精、花椒油 适量
• 姜片、花椒 适量

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

放入姜片和花椒，旺火煮一个小时

步骤 2

到自家菜地摘菜

步骤 3

香菜

步骤 4

香葱

步骤 5

芹菜

步骤 6

放凉牛肉，切开看纹路，逆纹路切片

步骤 7

切片完成

步骤 8

香菜，香葱，芹菜切末放入佐料

步骤 9

搅拌后完成

菜谱创建时间：2019-02-17 18:43:56