超简单超好吃的咖喱牛腩

作者： 一木aj

超美味超下饭的菜，重点是超简单，三碗米饭已下肚

用料

• 牛腩 500克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 咖喱块 一大块
• 牛奶 30克
• 盐 适量

超简单超好吃的咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

将所有食材切成小块装进碗里备用，咖喱准备一小块，(我用的是百梦多咖喱）牛腩冷水下锅焯水，并清洗干净。

步骤 2

锅内加少许油，将牛腩下锅适当翻炒。

步骤 3

将翻炒过的牛楠盛出碗里备用，然后将配菜倒入锅内翻炒至断生。

步骤 4

配菜中加入之前翻炒过的牛楠。

步骤 5

锅内加入没过食材的开水，放入咖喱块，并在锅中加入30克牛奶，大火烧开后，小火再炖煮1小时。(加入少许牛奶会让汤汁更加浓郁）

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步骤 6

步骤 6

等所有食材软烂并收干汤汁后，盛到碗里，并加上满满一碗米饭，最后米饭上加少许黑芝麻点缀。（就着配菜和汤汁满满三大碗白米饭完全没问题😃😃😃😃）

菜谱创建时间：2019-02-17 18:39:33