脆炒臘肉芥蘭

作者： G寶TR

用料

• 大芥藍 2顆
• 臘肉 半條
• 蒜 隨意
• 盐 適量

脆炒臘肉芥蘭的做法步骤

步骤 1

第一次看到這麼大的芥蘭 旁邊豆豉鯪魚對比

步骤 2

芥蘭去硬皮切薄片 水開加少量鹽下芥蘭片 燙1-2分鐘 不用等水再開 起鍋過冷水

步骤 3

自製臘肉半條 切片

步骤 4

鍋裡放很少油下臘肉 小火煸出油 轉大火下芥蘭 翻炒一分鐘就好 加鹽調味

菜谱创建时间：2019-02-17 18:22:53