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晚上泡了银耳,想着周末给自己加一份甜,不过典型的银耳百合莲子羹缺少吸引力,倒也作罢,看眼条案,动用手头的食材,创造出一个新式糖水,算作升级一碗朴实无华的粥,也似乎别有番滋味在其中。
五白甜水的做法步骤
步骤 1
1.将提前一晚泡好的薏米、高粱米和泡发的银耳,热水中煮1小时熟透沥去汤水。
步骤 2
2.小西米洗浸后,边煮边搅拌约10分钟,半透明即可,接着冷水冲散。
步骤 3
3.将所有材料盛入碗中,加入牛奶(冷热皆可),砂糖调味(断糖人士省去),有椰浆最好,也可以加蜂蜜。
菜谱创建时间:2019-02-17 17:07:23