美味肉松小贝

作者： Grace希

用料

• 低筋面粉 52克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 52克
• 色拉油 40克
• 砂糖 50克
• 沙拉酱 60克
• 台式肉粉松（也可用其它肉松） 200克
• 海苔 少许

美味肉松小贝的做法步骤

步骤 1

准备好工具

步骤 2

将蛋黄和蛋清分离。拿出一个大碗，加入蛋黄，牛奶，和色拉油。再筛入低筋面粉（蛋清先放旁边）

步骤 3

再拿另一个碗，把蛋清放进去，再把称好的白糖分三次放入打发，直到硬性发泡

步骤 4

打好后，取三分之放入第一个碗里，并画十字搅拌

步骤 5

填满模具（最好在里满刷一层油，以防拿不出来）

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步骤 6

步骤 6

把肉松和海苔混和，在小贝上涂沙拉酱，包裹上肉松和海苔

步骤 7

肉松小贝就做好了！

菜谱创建时间：2019-02-15 15:19:53