黄焖鸡胸肉（减脂）

作者： 吃好才行

爱吃黄焖鸡，又懒得去鸡腿的皮 所以 这道菜诞生啦！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒 1勺
• 橄榄油 1勺
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜片 2片
• 香菇（干香菇） 适量
• 青椒（红椒） 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺

黄焖鸡胸肉（减脂）的做法步骤

步骤 1

准备食材，不吃辣的可以去掉干红辣椒，但是新鲜辣椒就不要去掉啦，可以买那种不辣的哟～最好是干香菇泡发，没有也可以鲜香菇啦～

步骤 2

适量橄榄油加热后，放葱爆香，加入鸡胸肉，翻炒，变色后加入姜片，干辣椒

步骤 3

翻炒后加入料酒，生抽，继续翻炒至变色

步骤 4

加入水（泡香菇的水会更好哦～）没过鸡胸肉，水开加入香菇，胡椒粉

步骤 5

这个步骤一定要强调一下！因为我喜欢吃金针菇！所以加了金针菇，同理，你喜欢的蔬菜都可以！因为我喜欢吃软趴趴的辣椒！所以我在这里直接加入了，如果你不喜欢软软的辣椒，就可以最后再加！

步骤 6

大火煮开，中火收汁～（因为爱吃辣，中间加了部分辣椒面，不爱吃辣的忽略。）

步骤 7

美味诞生！因为忘记单独拍图了，所以就用了便当图～反正都一样啦！

黄焖鸡胸肉（减脂）的小贴士

感觉写的很详细了 有问题直接提吧 想到再补充吧 真的超好吃！

菜谱创建时间：2019-02-14 22:23:12