黑芝麻汤圆美善品

作者： 秋红爱美厨

以为汤圆是多么难做呢，一试便知，真的是弹指间😜

用料

• 黑芝麻 200克
• 糖粉 100克
• 猪油 120克
• 糯米粉 250克
• 开水 190―200克

黑芝麻汤圆美善品的做法步骤

步骤 1

200克黑芝麻8秒速度10打碎，如果喜欢颗粒感可以速度7到8

步骤 2

打好的黑芝麻粉里加入糖粉和猪油，15秒速度3混合，将拌好的馅料放入冰箱冷冻半个小时

步骤 3

糯米粉加入水30秒，速度3到6混合

步骤 4

两分钟揉面模式

步骤 5

将馅料10克揉成团，面团15克揉成团，用大拇指和食指合拢的方式包成球状

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步骤 6

步骤 6

水开后下入汤圆，稍软即熟。

黑芝麻汤圆美善品的小贴士

馅料不要冻的过久，不好揉团，面粉用温开水即可，无需全开。

菜谱创建时间：2019-02-14 20:49:16