拿出海带,小干鱼制作高汤。
加入一把小干鱼,手掌大的海带以及香菇熬煮高汤。有白萝卜的话也可以加白萝卜。
一大勺韩国辣椒粉加一大勺韩国辣椒酱,倒入少量香油酱油拌匀。蒜拍泥。
洋葱香菇切丝,牛肉切块。
锅里放油加洋葱,肉,香菇,泡菜翻炒。然后放入辣椒酱继续翻炒。
加入高汤,豆腐和虾。
加入生蛋。