新鲜薄荷叶
适量蒜瓣
海盐、黄油
常温解冻 厨房纸吸血水
黄油融化 蒜瓣爆香
大火煎熟边缘
双面翻煎
根据个人喜好调整时间
完成
开吃
1.即便不喜欢黄油,也不要选择味重的花生油 2.冷冻的牛扒一定要常温解冻,要吸走血水