山药青菜粥

作者： 赟赟妈

春节长假已过，假期余额已不足。节日里吃吃喝喝，肠胃不堪重负，是时候给肠胃放个假了，晚餐做了这道清淡可口的山药青菜粥。

用料

• 大米 1杯半
• 青菜 半斤左右
• 山药 半根
• 清水 适量
• 盐，味精，葱花 适量
• 麻油 少许

山药青菜粥的做法步骤

步骤 1

青菜，山药洗净沥干水分

步骤 2

青菜和山药切碎，备用

步骤 3

取1杯半大米，淘洗干净沥干

步骤 4

清水烧开

步骤 5

把大米倒进去，大火煮开

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步骤 6

步骤 6

沸腾后，转小火煮20分钟左右

步骤 7

把山药粒倒进去，搅拌一下，不要粘锅

步骤 8

煮10分钟左右，把青菜粒倒进去，搅拌均匀

步骤 9

小火煮5分钟左右，加盐调味。

步骤 10

关火，加少许味精，少许麻油，洒一下葱花

步骤 11

山药青菜粥做好了

菜谱创建时间：2019-02-13 20:38:04