萝卜擦成丝,再切几单刀变短,打入鸡蛋(看萝卜大小增加鸡蛋数量)我的萝卜小只打了一个!加入干馒头渣,盐,虾皮,葱花,酱油若干,搅拌均匀放入面粉,成型
油温五成就好,用手捏成丸子放入油中,不要马上搅动
出锅,挺好吃的!