250克花生米提前一夜泡好
倒掉泡花生米的水,料理机用大孔刀网将花生米摇一遍
第一遍的花生渣还是有颗粒感的
料理机换小孔刀网,再摇一遍
第二遍的花生渣很细腻了
摇好的花生放进大盆里,750克水倒入摇好的花生里(我直接用的接花生渣的碗,所以水颜色白)
搅拌均匀,近距离感受下😄超细腻
找一块纱布过滤花生露
一只手扭,一只手撰,特别省劲儿
花生渣渣在这里喽~
花生露倒进大盆子里
倒入小奶锅中,煮开放糖就可以喝啦~
煮好的花生露倒入杯纸里,凉了的花生露比买的好喝太多了😄
接下来我们做花生饼喽~花生渣、糯米粉、低筋面粉、糖放入碗内,倒入少许的生花生露
用筷子搅拌成雪花状,用手握成团
揉成团的面团
分成自己喜欢的大小
果语钛合金炒锅中热油,放入小饼
煎至两面金黄即可出锅
装盘,享用喽~
超级好吃呐
宝贝很开心的吃了三个😄
一顿早餐做好喽~元气满满✌️