巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖

作者： 裤子De深夜食堂

给过年准备的小零食，给自己一点过年的仪式感，之前做了雪花酥和饼干，在新年的前几天做了这个牛轧糖，给自己2018年划一个圆满的句号。

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 30克
• 奶粉 100克
• 花生和各种坚果 100克
• 抹茶 10克
• 蔓越莓 30克
• 可可粉 10克
• 黑巧克力 15克

巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油放不粘锅里融化，注意是小火，融化后倒棉花糖，棉花糖可以提前剪小，这样方便融化

步骤 2

然后倒入巧克力液，搅拌到棉花糖内，然后倒奶粉和可可粉，记得过筛，搅拌均匀

步骤 3

关火，倒入花生等然后翻拌压实，然后借助刮板弄平，晾凉后装袋

菜谱创建时间：2019-02-11 15:03:22