蒜蓉粉丝虾

作者： nihility

用料

• 虾 适量
• 蒜蓉 适量
• 粉丝 1把
• 葱花 1把
• 蒸鱼鼓油 适量

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

虾斩首，用剪刀给虾开背，挑出虾线，菜刀把虾劈成两半，留下虾尾部分（摆盘好看） 盘子里粉丝垫底，放虾，均匀淋上蒸鱼鼓油

步骤 2

剁蒜蓉 锅里烧油，筷子放下去冒小泡放蒜蓉翻炒，出香味后放三十秒左右，切忌不要把蒜蓉炒酥了

步骤 3

炒好的蒜蓉倒到虾肉上，放一把小葱，热一点香油倒在小葱上（此步可以省略），上锅蒸

菜谱创建时间：2019-02-10 13:57:22