芝士焗南瓜

作者： _卡车仔

芝士南瓜一直都好好吃，这次发挥点小创意，放在小南瓜里，好可爱的造型啊哈哈哈！

用料

• 贝贝南瓜 2个
• 马苏里拉芝士 若干
• 细砂糖 若干（喜欢吃甜的可以加糖，不爱吃甜的可以不加）

芝士焗南瓜的做法步骤

步骤 1

第一，首先把整个南瓜蒸熟

步骤 2

第二，切开上层的南瓜盖，塑造一个南瓜盖的造型。南瓜盖留着造型备用。

步骤 3

第三，把南瓜肉挖出来，壁上留5MM左右的肉（防止皮裂开）。

步骤 4

第四，南瓜肉加入糖，少许芝士搅拌均匀。

步骤 5

第五，把搅拌好的南瓜泥放回南瓜壳里，表面撒上若干芝士碎。

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步骤 6

步骤 6

最后，入烤箱180℃，13分钟。烤的时候不用加南瓜盖。

步骤 7

这个是成品图。

芝士焗南瓜的小贴士

我的成品是2个南瓜肉的量，因为南瓜壳比较多，中间空了一部分，不想吃太多可以先做一个的量。

菜谱创建时间：2019-02-10 11:03:59