芹菜牛肉末-辣版

作者： 花巫-YoYo

有什么比香辣版更对湖南人的胃

用料

• 牛肉 250克
• 大蒜 2颗球
• 盐 克
• 芹菜 250克
• 小米椒 5颗
• 干辣椒 5个

芹菜牛肉末-辣版的做法步骤

步骤 1

1、洗净牛肉，沥干水，切末；准备好蒜、芹菜末、小米椒、干辣椒

步骤 2

2、切好的牛肉用厨房纸处理好水，因为炒的时候会出水

步骤 3

3、热锅加油，放入蒜辣椒爆香

步骤 4

4、然后放入牛肉末翻炒，7分熟，开始加入佐料，盐，鸡精（整个过程不加水）

步骤 5

5、炒干水份后出锅^_^

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步骤 6

步骤 6

7、米饭可以吃2大碗

芹菜牛肉末-辣版的小贴士

切牛肉是关键，并且去掉水分

菜谱创建时间：2019-02-09 17:55:01