豌豆虾仁

作者： 霍华德洛克

2019.2.8晚餐

用料

• 豌豆 200克
• 虾仁 500克
• 水淀粉 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 姜 少许
• 蒜 少许

豌豆虾仁的做法步骤

步骤 1

虾去壳，取虾仁。加料酒，盐，淀粉反复抓匀，腌10分钟。

步骤 2

豌豆用水煮熟，最好是8成熟

步骤 3

放姜丝，蒜片炒出香味，放虾仁滑炒开，放豌豆炒熟，勾薄芡

步骤 4

装盘

菜谱创建时间：2019-02-08 18:11:02