至尊麻辣烫

作者： 鹏吉妈

用料

• 各种鱼丸 适量
• 鸭血 1块
• 海带片 适量
• 黑木耳 适量
• 自己喜欢的菜 适量
• 牛油火锅底料 半袋
• 蚝油 两勺
• 鸡汁 两勺
• 糖 一勺
• 郫县豆瓣酱 两勺
• 高汤 适量
• 花椒粉 一小勺
• 干辣椒 十个
• 葱姜 适量
• 花椒 适量

至尊麻辣烫的做法步骤

步骤 1

锅中放油烧热，放入葱姜，干辣椒，花椒炒香。

步骤 2

加入郫县豆瓣酱和一半火锅底料炒香，倒入水烧开

步骤 3

捞出葱姜干辣椒等多余的调料，加入鸡汁，蚝油，糖，花椒粉，高汤等调料，继续烧开。

步骤 4

倒入蔬菜，鱼丸等食材煮熟即可。

菜谱创建时间：2019-02-07 18:36:11