小美版甜酸辣酱

作者： 呼噜大猫

微信：janeyoung_23，请注明来自下厨房 公众号：呼噜大猫的小厨房 小红书：629677729

用料

• 大蒜 15瓣
• 红辣椒（要辣就选辣的） 100g
• 水 100克
• 凤梨 250克
• 糖 180克
• 盐 2克
• 白米醋 230克

小美版甜酸辣酱的做法步骤

步骤 1

大蒜放入主锅，设置8秒钟/反转速度4

步骤 2

壳就自己下来了，取掉壳

步骤 3

加入红辣椒，一起设置8秒/速度5打碎，刮到主锅中央

步骤 4

加入100g水，设置10分钟/vamora/速度1，不盖量杯盖

步骤 5

煮好了

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步骤 6

步骤 6

加入凤梨、糖、盐、米醋

步骤 7

设置10秒/速度10打碎，盖主锅盖，设置30分钟/vamora/速度1，不盖量杯盖

步骤 8

成品出来啦，如果不喜欢辣，辣椒直接用甜椒

小美版甜酸辣酱的小贴士

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菜谱创建时间：2019-02-07 12:16:36