黄油软化。冬天的话微波炉:500w,30秒。 材料A 用蛋抽均匀搅拌。
B粉类过筛。 将粉类拌均匀。
烤箱160度预热。
将粉类B倒入A。细细搅拌。有点干,直到看不见白色粉类。 倒入切碎的腰果粒。
搓成一个个小小的球球。 轻轻地按平,追求口感可以别按太扁。 我大约做了25块左右~
然后就可以烤了,放入预热的烤箱里,160度17~20分钟。 我大约烤了18分钟~
刚拿出烤箱,会很软,冷却后就脆脆的啦。
我融化了白巧克力酱,40g。等曲奇冷却了用小勺淋在上面,再装饰了些坚果。
等白巧克力凝固了就可以装起来送给喜欢的人啦。