烤箱烤羊腿

作者： 大芒果儿哦

用料

• 羊腿 1KG1只
• 蜂蜜 3勺
• 盐 6克
• 黑胡椒 2勺
• 孜然粒 4勺
• 油 适量
• 料酒 4勺

烤箱烤羊腿的做法步骤

步骤 1

新鲜羊腿一只，大概1KG冲洗干净，用厨房用纸擦干水份

步骤 2

葱姜蒜食用油黑胡椒盐孜然，涂遍羊腿。放冰箱一夜第二天晚上烤。

步骤 3

烤盘里放入爱吃的蔬菜，如土豆，红薯，胡萝卜，洋葱，柿子椒，西蓝花切滚刀块放两勺食用油搅拌后放入烤盘，将烤盘放入烤箱倒数第二层，也就是中层的下一层，羊腿放在烤网上，放中层，蔬菜烤盘在羊腿下面一层。

步骤 4

170°半小时翻面后再烤半小时，190°半小时翻面后在烤半小时，拿出来刷蜂蜜，撒盐适量，孜然适量190°十分钟左右就好了。

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2019-02-06 19:08:54