炸绿萝卜丝丸子

作者： 雨晴18

过年大家都是炸丸子，现在社会少吃肉为好，所以我们过年炸绿萝卜丝丸子！好吃健康！

用料

• 青萝卜 1根
• 面粉 适量
• 盐 盐适量
• 鸡蛋 1个
• 十三香 适量
• 红薯粉 适量
• 葱末 适量
• 泡打粉 适量

炸绿萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

1.绿萝卜擦丝待用

步骤 2

2.放适量面粉，十三香，盐，一个鸡蛋！搅拌因为放了盐，所以会出一些水分，不用担心，看后边步骤！再加入适量的泡打粉！

步骤 3

3.搅拌要出了一些水分，加适量葱末继续搅拌！

步骤 4

4.搅拌完再加入面粉适量

步骤 5

5.搅拌成这样子待下锅炸了

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步骤 6

步骤 6

6.油烧至6成热，关火！做成圆形丸子下锅后开小火！

步骤 7

7.小火慢慢炸至外边微黄出锅！

步骤 8

8.成品做成了，好吃好吃！

炸绿萝卜丝丸子的小贴士

做的是素丸子所以好熟，小火慢炸，微黄就熟了！这样做出来的丸子外焦里嫩！

菜谱创建时间：2019-02-06 11:13:26