柚子皮用蔬果清洁剂洗净,吃得才够放心😊
切开柚子,这个柚子的皮比较薄👍还是个红心柚😋
完美
可以直接切条,也可以和我一样,去掉白色部分。
切条
用盐揉搓,去苦味。
直到柚子皮柔软
水煮开,放入柚子皮绰水,不少于三次。 作用:去苦味
放入冰糖熬制
收汁
平铺烤盘
100℃烘烤,30分钟,中间翻面一次。
搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
烤箱的温度不建议太高,避免烤焦。